Подготовку к проведению регионального фестиваля-конкурса обсудили на заседании оргкомитета под председательством вице-премьера республики Вячеслава Сапиева.
Зрителей ждёт выставка подворий в национальном стиле, мастер-классы по изготовлению сыра и изделий народных промыслов, изготовление и дегустация блюд из адыгейского сыра по старинным рецептам, обширная концертная программа и многое другое.
– Врио Главы Адыгеи Мурат Кумпилов уделяет большое внимание развитию бренда «Адыгейский сыр». Мы понимаем, что увеличение спроса и рост объёмов производства этого продукта повлечёт за собой развитие смежных отраслей, таких, как молочное животноводство. И нынешний фестиваль – один из способов продвижения нашего брендового продукта, – сказал Вячеслав Сапиев.
В этом году решено расширить программу конкурса – как по содержанию, так и по числу номинаций. Предложено также проработать возможность повышения статуса мероприятия до всероссийского.
